米を炊くという行為もアルミのコッヘルを使えば、炊飯器任せではない能動的な行為になる。・・・まあ要するに、メスティン炊飯が楽しい。白飯を炊いて別途おかずを用意するのはもちろん、具材を入れての炊き込みご飯は、想像と実践と結末とご褒美が短時間に…